2020-02-18, Täby kulturhus, antecknat av Kristina Leffler Säll

Vi tackar Lena Israelsson som gav oss massa tips om ”Odla året om”!

Utnyttja varje årtids möjligheter! Följ med när vi tillsammans med Lena besöker ”orten” i sommar! Läs mer på www.ortenodlar.se

Vi fick lära känna storodlaren Zita från Kina som odlar på Järvafältet, 859 kg/100 kvm skördade hon i fjol. Zita kommer från en odlarfamilj och har mycket erfarenhet.

Planering och framförhållning

• Lerjord – tillsätt mull.
• Pallkrage – tillsätt kompost och maskar, minst tre maskar per spadtag, kompostmask finns att köpa.
• Köp värmebehandlad lök.
• Kallväderväxter, tål frost 80%.
• Varmväderväxter 20 %.
• Börja med spenat, koriander och ruccula.
• För snabbare skörd, sätt frö i godislådor och få plantor att sätta ut.
• Gödsla i förhållande till skörd, gärna stallgödsel, hönsgödsel, guldvatten.
• Gräv en fåra 10 cm, lägg i kogödsel i botten, sedan jord och plantan.

Skapa växthusklimat

• Fiberduk, 22–25 gram rekommenderas, 17 gram är endast för engångsbruk, t.ex. Tunnelväxthus.se, Lindbloms Fröer, Wexthuset.
• Syntetduk Lill från IKEA.
• Odlingstunnel, byggs enkelt med elrör och växthusplast.
• Vindskydd förbättrar klimatet.
• Bygg egen pallkrage med virke och beslag.

När det våras!

• Minst 5 grader i jorden
• Lampor, t.ex. Lysrör T5, T8 Biltema och armatur, billigt. Led lampor, bra och dyrt ingår armatur.
• Perenna grönsaker: trädgårdssyra (till paj med fetaost och fisksoppa), piplök, Henriks målla eller lungört är en pålitlig typ av spenat.
• Bredså endast på ogräsfri jord.

Sommarodla

• Vattna, ny näring som alltid myllas ner och gallra,  mycket viktigt!
• Favoriter: Chillipeppar  ”Buena  Mulata” (Runebergs),  Aubergine ”Ophelia”, Sallat ”Amaranth Passion”, Rosenböna.
• Alla fröer gror inte när det är för varmt. Så istället i godislåda som ställs i kylskåpet.
• Odlingsbädd; potatis, squash, pumpor. Lägg på armeringsnät som pumporna sedan vilar på.
• Kinesisk gräslök, klipp av de första plantorna så blir nästa skörd  kraftigare.

Höst, vinter

• Favoriter: Purjo, selleriblad, slät persilja, vintersallad, mangold, grönkål.
• Vintersådd: Kål.
• När plantorna flyttas in använd lysrör, gärna LED.
• Inomhus sådd av t.ex. solros, ärtskott, mikroblad
  Så dubbla frölager för mer skörd och köp frö hos hälsokosten, mycket billigare, t.ex. hos Gryningen på Folkungagatan.
• Groddning:  mungböna, alfafa, bockhorn, broccoli. Viktigt att skölja gärna två gånger per dag.